2025年レ・ロッシュ大学18歳以上サマープログラム
Les Roches Summer Program 18⁺ (2025)
レ・ロッシュ大学のサマープログラムは、アクティビティをバランス良く取り入れながら、ホテル・観光・イベントをはじめとするホスピタリティ業界について学びを深めることのできるコースです。
ロケーションとコース
スイス
１週間コース：2025年7月20日～7月27日
ホスピタリティ教育の発祥地であるスイスで、マーケティングやコミュニケーション、食べ物とワインの組み合わせなどに関するワークショップを通して業界知識を学びます。食物と栄養の歴史や各種実習のほか、去年はジャズフェスティバルなどに参加し親睦を深める機会も設けています。
スペイン
１週間コース：2025年7月27日～8月3日
年中温暖な気候が楽しめる世界有数のリゾート地・マルベーリャ校にて、ホスピタリティマネージメントや国際ビジネスに関する授業のほか、ソムリエ・チーズに関するワークショップを体験します。5つ星ホテルの見学会やビーチでのディナー会などのアクティビティも予定しています。
スイス＆スペイン ２ヵ国
2週間コース：2025年7月20日～8月3日
（前半１週間：スペイン ＋ 後半１週間：スイス）
スケジュール例
| 午前 |
| ・朝食 ・講義 ・実技ワークショップ ・ランチ休憩 |
| 午後 |
| ・グループワーク、または企業訪問 ・アウトドアアクティビティ ・ディナー |
プログラム内容
以下のテーマに沿ってプログラムは構成されています。
- ホテル運営における卓越性と現代的な料理コンセプト
- 企業、革新、持続可能性
- リーダーシップ、コミュニケーション、デジタルマーケティング
- スポーツやレジャーアクティビティ
体験・経験できる事
「レ・ロッシュ大学の著名な教授陣」や「ホスピタリティ企業の専門家」による講義・ワークショップなどに参加できるのが最大の魅力です。
習得できるスキル
- 国際社会におけるプレゼンテーション能力
- 自己PR
- 他者と協力する力
- 客室部門、フロントオフィス、キッチンでのおもてなし
習得できる知識
多文化理解についてホスピタリティー業界に関する基礎知識や自分に合った職業の探し方スイスやスペインでのホスピタリティについて
出願条件
- 対象年齢：18歳～26歳
- 英語力：IELTS 5.5 / TOEFL iBT 70
- 学校の先生からの英文の推薦状等（要相談）
※英語力の証明が難しい場合、日本事務局までご相談ください
出願最終締め切り日
※サマープログラム定員数に達した場合、締切期限前に募集を締め切ります